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纳滤膜技术应用罗汉果生产工艺 带给你一份自然甜

发布时间:2026/2/254

  据《天然成分》杂志部分报道,新时代的消费者因为更加注重健康和低热量的食品。糖替代品市场中天然糖类成分已经被大部分消费者认可并且接受。亚太地区是糖替代品市场增长很快的区域,年复合增长率达5.5%。

  罗汉果是多年生草本葫芦科植物的果实,果内含有一种强甜度的配糖体-罗汉果甜味素,具有很高的经济价值和药用价值。引起了国内外学者的重视。罗汉果做为我国的植物,因地域上的优势,为罗汉果各方面的研究提供了便利,对其研究除罗汉果的复配之外,主要集中在罗汉果甜苷V的提取纯化工艺方面。传统工艺罗汉果中提取高含量罗汉果甜甙V的方法,是将罗汉果干果破碎后醇提、浓缩、大孔树脂吸附分离、离子交换树脂脱色,经浓缩干燥得产品,该方法过程简单,适应工厂生产,但产品纯度低,树脂利用率低。

  近年来,膜滤技术得到了快速发展。纳滤膜分离过程作为一种新型的分离技术,在罗汉果提取生产工艺中具有巨大的应用潜力。

  德兰梅尔采用“高温提取+减压浓缩+卧螺离心机+超滤膜澄清+树脂吸附+纳滤膜浓缩+喷雾干燥+后续处理”的处理工艺,运行无相变不破坏产品的结构,分离效率高,提高了产品的收率和质量。不需要溶剂或溶剂用量大大减少,因此废水更易处理。

  德兰梅尔致力于为用户提供水处理及流体分离在内的膜集成技术整体解决方案。以全面的产品序列、更人性化的定制服务,为用户提供优化选型配比,满足用户需求。其产品广泛应用于电力、石油化工、医药、食品饮料、生物制药、钢铁、纺织、市政及环保等领域,在海水淡化、工业纯水、电子级超纯水、中水回用、生物制药、食品行业分离浓缩过程中发挥着重要作用。

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