果蔬汁是一种富含抗氧化物的果蔬汁。一般来说，企业对果蔬汁可以理解为以水果、蔬菜为基料，通过加糖、酸、香精、色素等调制的产品，称为果蔬汁饮料。

　　在果蔬汁的澄清、脱色、加热和蒸发过程中，由于温度升高，许多不耐热的营养物质受到破坏，膜分离在常温下脱水，可以把果蔬汁中的营养成分全部或大部分保留下来，基本实现原汁原味。这样加工的产品可以提高质量水平，使产品升值。膜分离技术在果蔬汁澄清和脱色中的应用，降低了能耗，大大降低了企业的成本投资。广泛应用于医药、化工、水加工业、环境保护、食品工业、生物工程等领域。

　　纳滤膜分离技术用于果蔬汁澄清脱色的优点：

　　纳滤膜是一种介于反渗透膜和超滤膜之间的膜分离技术。因此，纳滤膜可视为非常“紧密”的超滤膜或非常“松散”的反渗透膜，其孔径尺寸一般在1纳米左右。在压力的驱使下，纳滤膜能够凭借其选择透过性对截留物质和渗透物质进行分离。纳滤膜的截留分子量值一般约为200-1000Da。

　　德兰梅尔纳滤膜用于果蔬汁澄清脱色领域能够截留果汁中的有效成分，还可以去除产品的盐分，降低产品的灰分，提高产品的纯度。不仅产品质量更好，而且产率也可以提高。德兰梅尔凝聚多年膜产品研发和应用经验，根据产品在不同行业实际应用反馈数据，不断迭代升级产品性能，为用户提供成熟的膜产品。